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干花蛤肉粥的做法是怎样的
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煮粥,肉切薄片,料酒,稍腌一会,蛤肉泡软,少放料酒,糖,
腌制
一会儿,粥快好时,
先放
肉片
,煮两分钟,再放蛤肉,两分钟,关火,调味,放葱花。按照此方法即可,期间注意火候不宜过大。
TAGS:
干花
蛤肉
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