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腐竹怎么泡不会碎
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腐竹泡不会碎关键是在泡腐竹的水,不能用
热水
,一定要使用冷水,让腐竹慢慢泡发。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。
营养
价值高、易于保存、食用方便,深受国内外
消费
者的青睐。
TAGS:
腐竹
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