当前位置：知道咖>

做卷的知识

>

做卷的知识

做卷饼和面的方法 02-15

做法：1、面粉2500克、筋力源15克、开水1200克混合拌成大块的面疙瘩。2、稍凉一下，揉成面团，揉面到手光，盆光，面团表面光“三光”即可。3、盖上半干的笼布，醒20分钟。4、醒好的面团揉成长条。5、均匀分成小剂子。6、每个剂子...

怎样做卷煎 02-03

步骤如下：1、准备食材：猪肉150克，鸡蛋3个，淀粉50克、花生油15克，盐7克，芝麻油15克；2、将猪嫩瘦肉剁成碎馅，放入碗内，再加精盐、鸡蛋清、湿淀粉、芝麻油调匀成馅；3、取两个鸡蛋搅打均匀，在锅中放花生油，倒入鸡蛋，做成厚薄均匀的蛋皮...

做卷腹怎么用腹部用力 10-14

做卷腹用腹部用力的方法是：首先头部放松并用双手抓住瑜伽垫两脚，在卷腹时需要将健身垫拉起来，然后腰部始终贴地并将臀部略微抬起，而且整个过程中脖子需要放松。人的腹部是骨盆和胸部之间的身体部分，在解剖学上，腹部是指从胸...

经期可以做卷腹运动吗 10-01

经期不可以做卷腹运动。卷腹是一种反复拉伸的运动，主要是锻炼人的腹直肌。在练习的过程中，容易压迫或者拉伤子宫。特别是经期前两天会容易导致出血量增多，所以经期不建议做卷腹运动。一般经期可以适当的做一些锻炼但是幅...

做卷腹时腹肌抽筋是为什么 07-25

做卷腹时腹肌抽筋是因为经过长时间运动而形成肌肉疲劳时，仍持续运动局部循环不良，水份和电解质流失过多，饮食中的矿物质镁、钙含量不足，肌肉或肌腱轻裂伤，以不适当的姿势从事运动或肌肉协调不良，缓解痛苦需要停止训练，做腹肌...

米浆做卷粉皮的调配法 06-22

1、将优质的大米放入水中浸泡一夜左右；2、用石磨把大米磨成米浆；3、在铁盘中刷少许的熟油；4、放入一定数量的米浆，搅拌均匀了，双手握住铁盘，不停地把米浆浪开；5、如果米浆敷得太厚，做出来的粉皮就不好吃，甚至会粘牙；太薄的话，蒸...

卷肉饼的做法怎样做卷肉饼 11-24

1、材料都洗干净，冬菇要提前泡发几个钟才会软哦。2、葱切小段，胡萝卜切丝，冬菇也切丝。3、猪肉也切丝放入2勺料酒，2勺生抽，半勺子盐，2勺子花生油腌制一下。4、锅预热，放入3勺子花生油，油温七成热时倒入瘦肉炒变色。5、再放入...

卷腹怎么做卷腹的正确做法图示 04-26

卷腹的正确做法：头部放松双手抓住瑜伽垫两脚，卷腹时拉起来健身垫，瑜伽垫可以用毛巾代替，腰部始终贴地，臀部略微抬起。呼吸：仰卧时吸气，卷腹时呼气，合理的呼吸时保证运动持久关键的因素。动作感觉：整个过程，脖子放松，卷起时腹部收...

春卷怎么做春卷的做法 08-06

1、制春卷皮。面粉、鸡蛋清、盐调匀成稀浆面团，以不粘手为佳。将平锅放于文火上将面团在平锅面上粘揉成春卷皮（做时加少许化猪油炙锅）。2、调夹馅。猪肉切碎加入盐，料酒，鸡精，淀粉腌拌均匀，韭菜洗净切段，放入猪肉中搅拌均匀。...

鸭皮卷的做法鸭皮卷怎么做 06-20

主料：鸭子、土豆、花生。辅料：芝麻、蒜、辣酱。步骤：1、鸭子片开，小心的取下鸭皮，要保持完整。2、土豆去皮洗净切片，蒸透，压成泥。3、花生，核桃碎入油锅炒酥，下辣酱炒干水分，加芝麻，蒜茸炒香。制作成蒜茸辣酱备用。4、土豆泥加蒜...

火腿卷的做法火腿卷怎么做 08-17

1、面粉里加入一小勺糖，一小勺色拉油，用温水溶解酵母，酵母水一点点加入面粉中，揉成光滑面团，温暖处醒发半个小时。2、葱切成葱花，火腿切小粒，用适量油和盐拌匀备用。3、醒发好的面团擀开，成方形大面片，擀得越薄，做出的成品层次...

蛋糕卷卷的做法 10-02

1、蛋白分次加入细砂糖打到出现大弯角；蛋黄加入容器中，蛋黄中加入细砂糖打匀，打至蛋黄颜色变淡2、将1/3左右的蛋白霜加入蛋黄霜里，用手动打蛋器拌匀；筛入低粉，用手动打蛋器拌匀，将剩余的蛋白霜倒入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均...

鱼卷鱼卷怎么做好吃 01-22

1、绞肉：原料鱼清洗去头和内脏。采肉机采下的鱼肉，擂溃前可先用绞肉机绞碎；2、擂溃：擂溃操作用擂溃机进行，分空擂、盐擂、拌摆三步，擂溃过程中调味；3、成型：经擂溃后的鱼糜手工压片，绕一根棍子裹成圆筒形。将一根根成型鱼卷顺...

卷卷烧饼的做法步骤 04-14

1、和面。10斤面20克酵母，10克泡打粉，5.6斤水活成面团，放常温醒发五小时，面发好后有蜂窝状即可！面剂子是350克，内陷10到15克，外馅15到20克！2、制作：揉面排气，手上抹油，分成一个机子350克，防止粘手，现将酱油加水比例1：1，用大约350克的...

卷菜怎么做春饼卷菜做法 12-14

1、将圆白菜、洋葱、火腿、荸荠切片，并用沸水将圆白菜、洋葱烫一下捞出沥干水，然后放入火腿、香油、醋、盐拌匀。2、将面粉用水调匀，烙制成薄面饼。3、将拌匀的调料放在薄面饼上卷起即可食用。4、春饼卷菜是一道美味可口...

花卷做法花卷怎么做 07-04

1、准备面粉500克，清水260克，芝麻酱适量，油适量，红糖适量，面粉放入盘中，放入酵母和白糖。2、加入温水，揉成团，盖盖发酵，芝麻酱放入碗内，搅匀，红糖倒在板上，展开疙瘩，放入芝麻酱中，加入少许面粉，搅匀备用。3、面团发酵好，放板上擀开，擀...

莜麦卷怎么做莜麦卷的做法 11-03

1、主料：莜麦200g，普通面粉500克，牛奶260克。2、辅料：安琪酵母5克，盐3克，糖15克，色拉油20g，葱花5g，黑胡椒粉5g，盐5g。3、将牛奶微微加热溶化酵母，静置五分钟，与莜麦、面粉、3克盐、15克糖和五克色拉油揉成面团，置温暖处发酵至两倍...

卷卷怎么做 09-16

用料：小麦面粉、胡萝卜、莲藕、粉条、海带、烧肉、油滗豆腐、食用油。做法：1、在和面盆中放入小麦面粉，加入适量的冷水，使用筷子朝一个方向搅拌，使面粉吸收水分，稀释为没有颗粒的光滑面糊。2、将盆沿顺时针方向转动，使面糊附...

卷饼做法 10-20

1、带皮五花肉洗净，大葱洗净，从中间切成两大段。一段切成葱丝；一段切成小段。2、大火烧开锅中的水，放入洗净的五花肉汆煮，待肉中的血沫渗出后，撇去浮沫，将肉捞出。3、换成紫砂锅，加入水。4、再放入焯煮过的五花肉、花椒、八角...

炒酸奶怎么做成卷卷 10-21

主料：酸奶500克。辅料：葡萄干适量、蜂蜜适量、蔓越莓干适量、樱桃适量、杏仁适量。葡萄干洗净，樱桃去核切小块备用。准备一个托盘，铺入烘焙用油纸。倒入酸奶，大约1cm的厚度就可以啦，不需要太厚。加入蜂蜜拌匀。加入樱桃、葡...

拌卷粉的做法怎么做拌卷粉 07-08

1、蒜切末，葱切碎，香菜切段。放在一个碗里，葱和香菜留一点。2、辣椒油，花椒面放到之前的碗里。3、锅中热油，烧到冒烟，浇在拌料碗里，香香哒香油就ok咯。4、碗中加酱油，醋，糖适量。5、卷粉斜切段，拌入碗中拌匀，在撒入剩的葱和香菜，...

卷饼怎么做卷饼的做法 03-21

1、面粉倒入盆中，加入1小勺细盐。2、倒入热水。3、先用筷子搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。4、平均分成6份，稍微滚圆。5、用手掌压扁，在其中3片上用手指头在中心处压一个窝。6、倒入食用油。7、将另外三片盖过来。8、用手...

香椿卷的做法香椿卷怎么做 08-27

1、主要食材：香椿、北豆腐、鸡蛋、面包糠。2、鸡蛋打入碗中加入少许食盐打散。3、打散的蛋液摊成蛋皮。4、四个鸡蛋一共摊了四张蛋皮。5、香椿焯水冲凉后切成末。6、切好的香椿和豆腐放入容器中家入少许食盐、味精。7...

菠菜卷卷的做法 03-20

运城有款美食叫菠菜卷卷，自己做的皮薄菜多，更是美味，运城的朋友是否很回味小时候大锅蒸菜卷的味道和面：和面时加点盐，面的硬度要偏软一点。做菜馅：五花肉切小丁，红薯粉条用热水泡10分钟，肉炒熟后放入浸泡好的红薯粉条及姜蒜一...

黑白卷先做黑卷还是白卷 06-02

先用黑卷。《黑白卷》是考前密押2套卷（包括黑卷和白卷）：黑卷突出必考点且答案活动性栏目重讲解；白卷重点补充猜押。先用黑卷，再用白卷。因为黑卷强猜押、讲解，做完黑卷并核对完解析后（解析中有拓展猜押及活动性栏目），能练到各...

热门文章

相关推荐

猜你喜欢

友情链接:

777小游戏医疗知识创意家居设计生活百科月度工作总结玩物志生辰八字算命两字网名公司起名东方时尚韩版女装学前教育健康保健心理测试金融知识美食食材单机游戏攻略多么造句社会保障养殖项目问答盒饭菜谱中学生造句解梦自查新房装修设计文书范文建材有哪些网页游戏推荐职场生涯医疗知识智能家居设计生活技能试用期工作总结玩物志生辰八字查询四字网名公司起名时尚潮流韩版女装学前教育健康保健心理测试金融知识美食食材单机游戏攻略多么造句社会保障农业养殖问答便当菜谱中学造句周公解梦查询房子装修设计文书公文格式家居建材网页在线游戏人在职场爱党演讲